ГК «Русский Икорный Дом» сотрудничает с российскими и зарубежными институтами и научно-исследовательскими центрами, используя инновационные технологии и разработки, позволяющие содержать осетровых в условиях, максимально приближенным к естественным.

В нашем аквахозяйстве осетровые разделены на несколько категорий по видовому, половому и возрастному принципу. Каждая рыба получает специальные корма без гормонов роста и генномодифицированных продуктов. Осетрам регулярно проводят УЗИ-диагностику, чтобы определить степень зрелости икры. На предприятии действует система ручного труда, благодаря чему удается осуществлять индивидуальный контроль и корректировку физиологического состояния рыбы на каждом этапе ее развития.

Ответственный подход к выращиванию рыбы, тщательное наблюдение за осетровыми, сбалансированные корма, отбор самого лучшего сырья, строгое соблюдение технологии производства позволяют создавать вкусный и полезный продукт, которым мы можем гордиться.

С 2015 года все предприятия ГК «Русский Икорный Дом» состоят в российской некоммерческой организации «Союз осетроводов», чья основная работа направлена на решение задач, препятствующих развитию отрасли. В частности, компании, занимающиеся разведением осетровых рыб, сталкиваются сегодня с такими проблемами как:

• противоречия в водном и земельном законодательстве, а также в ведомственных нормативных правовых актах, сдерживающих деятельность в товарной аквакультуре (рыбоводстве);
• отсутствие государственной поддержки в части льготного кредитования по краткосрочным и инвестиционным кредитам;
• исключение продукции Российского осетроводства из списка продукции, разрешенной к экспорту в страны Еврозоны;
• большие объемы оборота контрафактной продукции на рынке, а также импортной осетровой икры из Китая.